Food Truck - ストリートフードとあなどるなかれ!
ここラスベガスでも、新しいビジネスモデルとも言えそうな、
グルメでコミュニティ・フレンドリーなフードトラックが続々と登場していまして、
街のあちらこちらで話題を巻き起こし始めています。
昨年後半ぐらいからは、トラック同士が1ヵ所に集まってのイベントも行なわれるようになり、
ますますヒートアップしている模様。
こちらは今月始め、4/2(土)に行なわれた、"Food Truck Rodeo"。
ダウンタウンに近いCostco Business Centerの広~いパーキングの一角に
15台のトラックが集まったもの。
家族連れから友達同士、おじいちゃん・おばあちゃんまで、
結構たくさんの人でにぎわっていました。
イベント告知のポスターの数々。
これから夏に向かっては、外での食事が楽しい季節でもありますし、
まだまだイベントの開催は増えるようですね。
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