コロンとした小さなバンズ(パン)が売りもののTasty Bunz。
ここのバンズはいわゆる「パン」とは違い、でも中華まんなどの生地でもなく、
もっちりしているけどポンデケージョとも違うちょっと新しい食感で、
外側がかりっと焼き上げられています。
中身は「マッシュルーム入りマカロニ&チーズ」や「ハラペーニョ&チーズ&パンチェッタ」とか、
「クリーミーベーコン&チキン」など、一工夫されたものばかり。
さらにバンズ自体もプレーンなものだけでなく、中身にあわせてチーズやハーブが練りこんであった
り、マッシュルームの香りがつけられていたりと、今までにないレシピなんですね。
写真入りのメニューは数種類。
ラインナップは、人気の具合とか見ながら常に変わっているみたいです。
バンズ以外にも、ホットドッグや、フレンチフライ、そしてデザートまで揃っているのも
人気の秘密かも。
グリーンオニオンの練りこまれたバンズ。この日の中身は確かポーク。
普通においしかったです。
プレーンなバンズに入った、チキンフィリング。
ご覧の通り中身少な目だったものの、味はよかった。
この日はランチ用にデザートつきで揃えてみました。
形が崩れてしまっていますが、一番上が"Bacon Dawg",ベーコンビッツの入りのホットドッグで
オニオン、ガーリック、チーズのトッピング。
ボリュームたっぷりでおいしいんだけど、ガーリックも結構たっぷりだしかなりしょっぱかったかな。
ホットドッグの下にちょこんと見えているバンズの中身はビーフカレー。
パン生地にはバジルとライムの風味が練りこまれていました。
一番下はデザート。
"Sticky NaNas", バナナを餃子の皮ではさんで揚げたものに、
チョコレートとミルククリーム(コンデンスミルクかな)がかかっていて、
仕上げはパウダーシュガー。甘っ。でも、止まらない。(笑)
こちらのトラック、平日は{Indoor Skydiving}にいることが多いようです。
Write a comment